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"榨油哥"返乡创业榨油 带动油菜种植让农民增收
谭闫妮 2019-04-30

大学毕业工作2年后,他放弃舒适安逸的工作回陕创业,创业失败后回合阳县发展,偶然机会接触到传统榨油,他便开始了又一次创业,从小作坊做起,因品质好、无添加,越来越多的人找到他,他就是大家眼中勤劳能干、肯吃苦的“榨油哥”李明。每年,“榨油哥”还会从周边农户家收40吨左右的菜籽,带动周边油菜种植,让农民增收。

让传统榨油标准化 让大家吃好油

2007年大学毕业后,李明进入湖北一家国企上班,因工作太舒适安逸,2009年李明离职回陕创业,在西安创办工作室,做机械设计和绘图,但最后创业失败。2011年返回合阳县发展。

“偶然机会接触到传统榨油制作,发现传统榨油品质比超市卖得油好,之后就到全国各地考察传统榨油技术,准备在家乡再次创业。”李明说。

2014年,李明将买来的设备进行改造,在传统榨油工序基础上,新加入清洗和炒料工序,让传统榨油更加标准化,油品质更好,那时很多村民带菜籽让李明加工,就这样“榨油哥”这个称呼慢慢在大家口中传开。

“传统方法榨出的油品质好、味道香,且100%无添加、纯绿色,要让大家吃好油,少吃油。唯一不足的地方就是传统榨油方式产量低,一天只能榨一缸油,于是2016年6月成立公司,添加了3套设备,现在一天4缸油,一年能产40吨左右。”李明说。

高于市场价0.15元收购贫困户菜籽

虽然规模不大,但需要的榨油原料却不少,其中菜籽油原料每年需求在100吨左右,而周边农户能提供40吨左右的菜籽,“为了鼓励农户多种菜籽,我们采取订购签协议方式,公司免费提供种子,农户负责种植,收获后我们按市场价回收,而对于贫困户,每斤菜籽的回收价格每斤高于市场价0.15元收购。”李明说。

今年很多农户签了油菜籽订购协议,目前油菜种植规模已达100多亩,按现在市场价算,一亩油菜地毛收入在800-900元,比种小麦增收不少。“现在很多人带着菜籽来榨油,就是看上了我们榨油的品质,我们也会继续帮他们加工,让大家随时能吃到好油。”李明说。

明年发展农产品深加工 带动乡村经济发展

如今,面对客户大批量订单却不敢接,李明说:“现在产能低,只有4套设备,满足不了大批量订购需求,我们还是坚持品质第一,不会为赚钱放弃或降低榨油品质。”

而周边农户和市民过来榨油的人也比较多,李明打算明年更换一个更大的场地,多添几套设备增加产能,“目前也遇到了一些问题,但相信会越来越好。更换场地后打算再发展农产品深加工,将合阳县产的小米、红薯、石磨面粉进行包装,提升产品附加值,带动乡村经济发展。”来源:华商报 记者 唐保虎

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